Auszug Speisekarte

Suppen

Kartoffelsuppe mit gebratenen Wurstscheiben5,10 €
Tomatensuppe mit Basilikumrahm5,10 €

Salate

Gemischter Salat der Saison mit Kräutervinaigrette6,80 €
Salat "Caesar" Romana- und Eisbergsalat mit Parmesan, Kräutercroutons und gebratener Hähnchenbrust13,80€  

Kleinigkeiten für Zwischendurch

Würzfleich vom Geflügel6,90 €
Omelett gefüllt mit Würzfleisch und Käse8,90 €
Hausgebeiztes Lachsfilet mit Kartoffelpuffern und Apfelmeerrettich12,80€
Gebackener Striegistaler Camembert mit Preiselbeerbirne und Toast6,90 €
Warmes Bratenbrot mit Senf, saurer Gurke und Meerrettich9,80 €
Würzfleisch vom Geflügel
Würzfleisch vom Geflügel

Wurst- und Käsespezialitäten

Drei SchillerGarten-Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree9,90 €
Schillergarten-Wurstsalat mit Emmentaler Käse, Gewürzgurke und roter Zwiebel8,40 €
Karsdorfer Handkäse mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Kümmel im Essigstand mit Treberbrot6,90 €
Sächsische Käseauswahl mit Früchten, Feigensenf und Brot13,90€

SchillerGarten Klassiker

Sächsischer Sauerbraten mit Rosinensoße, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen14,90 €
Rostbrätl vom Grill mit Speckbohnen und Bratkartoffeln12,90 €
Knusprige halbe Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffelklößen13,90 €
SchillerGarten Burger XXL
mit Pommes frites und Krautsalat
10,90 € 14,90 €
Ofenfrischer Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen12,90 €
Wiener Schnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat18,90 €
Kartoffel-Gemüseauflauf mit Käsesauce und Gouda überbacken9,90 €
Forelle nach „Müllerin Art“ - vom Forellenhof Ermisch aus der Sächsischen Schweiz - mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat14,90 €
Sächsischer Sauerbraten
Sächsischer Sauerbraten
Rostbrätl vom Grill
Rostbrätl vom Grill

Desserts

Sächsische Quarkkeulchen mit Zimt-Zucker und Apfelmus6,40 €
Gefüllte Hefeklöße mit Vanillesauce, Zucker und Zimt6,10 €
Dresdner Buchteln mit Vanillesauce6,10 €
Dresdner Buchteln mit Vanillesauce
Dresdner Buchteln mit Vanillesauce

Frisch vom Grill

Halber Goldbroiler mit Pommes frites und Krautsalat (täglich ab 18 Uhr / am Wochenende ganztags)11,90€
Forelle nach "Müllerin Art" vom Forellenhof Ermisch mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat14,90€