Speisekarte
Suppen
| Sächsische Kartoffelsuppe mit gebratenen Wurstscheiben | 4,10 € |
| Tomatensuppe mit Basilikumrahm | 3,80 € |
Salate
| Gemischter Salat der Saison mit Kräutervinaigrette | 5,40 € |
| Salat "Caesar" Romana- und Eisbergsalat mit Parmesan, Kräutercroutons und gebratener Hähnchenbrust | 9,30 € |
| Lammfilet rosa gebraten mit gegrilltem Paprika, auf Blattsalaten und Knoblauch-Kräuterdressing | 10,80 € |
Kleinigkeiten für Zwischendurch
| Würzfleisch vom Geflügel | 4,80 € |
| "SchillerGarten-Rösti" Kartoffelrösti mit Gemüse und Käse gratiniert | 6,90 € |
| Hausgebeiztes Lachsfilet mit Kartoffelpuffern und Apfelmeerrettich | 8,90 € |
| Gebackener Striegistaler Camembert mit Preiselbeerbirne und Toast | 6,50 € |
Wurst- und Käsespezialitäten
| Original Thüringer Rostbratwurst vom Grill mit Sauerkraut und Kartoffelpüree | 6,80 € |
| Ein Paar Blasewitzer Schinkenwürstchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat | 4,50 € |
| Loschwitzer Wurstsalat mit Bärlauchkäse, Gewürzgurke und roter Zwiebel | 5,80 € |
| Käse vom Brett mit Früchten und Brot, 4 Sorten | 8,50 € |
| Käse vom Brett mit Früchten und Brot, 6 Sorten | 10,50 € |
Würzfleisch vom Geflügel
SchillerGarten Klassiker
| Sächsischer Sauerbraten mit Rosinensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen | 11,20 € |
| Rostbrätl vom Grill mit Speckbohnen und Bratkartoffeln | 9,80 € |
| Knusprige halbe Schweinshaxe mit Sauerkraut und Semmelknödel | 9,50 € |
| „Bauernfrühstück“ (knusprige Bratkartoffeln mit Rührei, Schinken und Zwiebel gebacken) | 7,80 € |
| Ofenfrischer Schweinebraten mit Sauerkraut, Kartoffelkloß und Semmelknödel | 9,80 € |
| Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und kleinem Salat | 14,90 € |
Sächsischer Sauerbraten
Rostbrätl vom Grill
Desserts
| Sächsische Quarkkeulchen mit Zimt-Zucker und Apfelmus | 4,20 € |
| Panna cotta mit frischen Erdbeeren und Schokoladensauce | 4,50 € |
| Dresdner Buchteln mit Vanillesauce | 4,10 € |
Frisch vom Grill
| Halber Goldbroiler mit Pommes frites und Krautsalat (täglich ab 18 Uhr / am Wochenende ganztags) | 8,50 € |
| Forelle nach "Müllerin Art" mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat | 12,80 € |
Dresdner Buchteln mit Vanillesauce
