Weinkarte
Weißwein 0,75 l
Deutschland - Sachsen
| Edition SchillerGarten Q. b. A. Müller-Thurgau und Bacchus Schloss Wackerbarth trocken, köstlich leicht, feiner, fruchtiger Duft | 20,50 € |
| 2006 Kerner Q. b. A Schloss Wackerbarth, trocken, zarte Fruchtaromen von Apfel und Pfirsich mit fruchtiger Zitronennote | 23,50 € |
| 2007 Bacchus Q. b. A. Schloss Wackerbarth, trocken, Aromen von Stachelbeeren und frischem Gras, herb-würzig | 24,00 € |
| 2006 Riesling Q. b. A. Schloss Wackerbarth, halbtrocken, Weinbergpfirsich, Maracuja und Zitrusaromen bestimmen sein Bukett | 24,50 € |
| 2006 Traminer Q. b. A. Meißner Walter Schuh, trocken, gehaltvoll, körperreich, vollmundig | 27,00 € |
| 2007 Grauburgunder Kabinett Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe, trocken, leichte Säure, Steinfruchtaroma | 26,50 € |
Deutschland - Rheingau
| 2006 Riesling Q. b. A. Schloss Reinhartshausen, trocken, kraftvoll, elegante und harmonische Säure | 22,00 € |
Frankreich
| 2006 Sancerre -Les Caillottes- A. C. Bernard Reverdy et Fils, Loire, trocken, intensive Aromen von Zitrus, Mango und Aprikose, frische und elegante Säure | 28,00 € |
| 2006 Chablis -La Chanfleur- A. C. Louis Latour, Burgund, trocken, zarte strohgelbe Farbe, frische und passende Säure | 26,50 € |
| 2004 Pouilly Fuisse A. C. Louis Latour, Burgund, trocken, frischer lebendiger Chardonnay, goldfarben, frisch und fruchtig, verführerisches Bukett | 31,00 € |
| 2001 Chassagne Montrachet A. C. Louis Latour, Burgund, trocken, kräftig, köperreich, dominiert von Aromen tropischer Früchte | 49,00 € |
Italien
| 2006 Pinot Grigio D. O. C. - Vigna Ripetta - Tenuta Villanova, Friaul, trocken, strahlende Farbe, klare Struktur, saftige Fülle | 20,50 € |
| 2007 Gavi di Gavi D. O. C. - Cascine da Bosio - Terre da Vino, Piemont, trocken, frisch, rassig, angenehmes vollmundiges Bukett | 22,50 € |
| 2007 Chardonnay – Altkirch -D. O. C. Schreckbichl/Colterenzio, Südtirol, trocken, grüngelbe Farbe, delikates Bukett, leichter Geschmack von Ananas und Mango | 21,50 € |
| 2004 Terre di Tufi I. G. T. Teruzzi & Puthod, Toscana, trocken, strohgelbe Farbe, markanter und komplexer Geruch nach Vanille, voller Geschmack | 29,00 € |
Chile
| 2006 Sauvignon Blanc Varietals - Curicó - Vina Porta, trocken, Bukett von reifen und tropischen Früchten sowie Honig, Geschmack von Mango und Johannisbeere | 19,50 € |
Roséwein 0,75 l
Spanien
| 2007 Senorío de Sarría Rosado Navarra, Senorío de Sarría trocken, leuchtende himbeerrote Farbe, fruchtbetonte Aromen mit Nuancen von wildwachsenden Früchten | 19,50 € |
Südafrika
| 2008 Rosé „Discover“ Spier – Stellenbosch trocken, in der Nase Noten von frischen Erdbeeren und Kandis, auf der Zunge fruchtig mit reifen Beerennoten | 19,50 € |
Rotwein 0,75 l
Deutschland - Sachsen
| Edition SchillerGarten Q. b. A. Dornfelder und Regent, Schloss Wackerbarth, feinfruchtig trocken, Aromen von roten Beeren, Hauch von Vanille | 24,50 € |
| 2005 Blauer Spätburgunder Q. b. A. Meißner Kapitelberg, Walter Schuh, trocken, weich, elegante Pinotwürze | 28,00 € |
| 2006 Dornfelder Q. b. A. -Edition Meissen- Meissener Weinhaus Prinz zu Lippe, trocken, Duft nach Holunderbeeren und frischen Sauerkirschen, mit einem Hauch Vanille | 27,00 € |
Frankreich
| 2005 Pinot Noir A. C. Louis Latour, Burgund, trocken, samtiges Burgunderrot, leichte Säure, weich und voll am Gaumen | 23,50 € |
| 2005 Crozes Hermitage Rouge A. C. M. Chapoutier, Côtes du Rhône, trocken, Wein von alten Rebstöcken, mit Brombeer- und Himbeeraroma und leichtem interessanten Pfeffercharakter | 28,00 € |
| 2004 Châteauneuf du Pape A. C. M. Chapoutier, Côtes du Rhône, trocken, angenehmes Vanillearoma, Duft nach Trüffeln und roten Früchten | 35,50 € |
| 2002 Aloxe Corton - Domaine Latour- Louis Latour, Burgund, trocken, elegant, erdig und würzig mit einer warmen roten Farbe | 40,00 € |
Italien
| 2005 Barbera d´Asti D. O. C. - San Nicola -Terre da Vino, Piemont,trocken, tiefrot, vollmundig, gute Säure | 21,00 € |
| 2006 Chianti Castiglioni D. O. C. G. - Castiglioni - Marchesi de´ Frescobaldi, Toscana, trocken, tiefdunkles Rubinrot, weich und ausgewogen, delikate Aromen von schwarzen Kirschen und Himbeeren | 23,00 € |
| 2004 Vino Nobile di Montepulciano D. O. C. G. Poliziano, Toscana, trocken, 2 Jahre Ausbau in verschiedenen Holzfässern, lebendiger Rotwein mit großen Köper und intensivem Duft | 29,50 € |
| 2001 Brunello di Montalcino D. O. C. G. - Tenute di Castel Giocondo - Marchesi de´ Frescobaldi, Toscana, trocken, intensives Granatrot, reifes und kräftiges Bukett | 45,00 € |
| 2003 Barolo D. O. C. G. - Paesi Tuoi - Terre da Vino, Piemont, trocken, kräftige Farbe, leicht tanninhaltig, lang anhaltend im Abgang | 48,00 € |
Argentinien
| 2007 Shiraz – Malbec - Callia Alta - Bodegas Callia, trocken, kräftige violette Farbe, Bukett von reifen Brombeeren, Pflaumen und Feigen | 21,00 € |
Spanien
| 2004 Rioja Heredad Ugarte Crianza Bodegas Heredad Ugarte, trocken, dunkle kirschrote Farbe, Aromen von Tabak und Vanille, reich an Tannin-Nuancen | 22,50 € |
| 2002 Señorio de Sarria Crianza Señorio de Sarria, Navarra, trocken, Aromen mit Röstnoten und Nuancen von wilden Brombeeren, angenehme Säure mit leichtem Tannin | 20,50 € |
Südafrika
| 2006 Pinotage Spier - Stellenbosch, trocken, dunkle Farbe vollreifer Kirschen, süße Kirscharomen begleitet von einem Hauch Leder einer feinen Würze, samtig weich im Abgang | 21,00 € |
Australien
| 2001 Shiraz - III Associates - McLaren Vale Premium Wines, trocken, tiefdunkelrote Farbe mit purpurrotem Ton, Pflaumen- und Brombeeraromen mit würziger Note, reiche Fruchtaromen mit zurückhaltender Holznote und feinen Tanninen | 36,00 € |
Chile
| 2006 Merlot Varietals - Rapel Valley - Vina Porta, trocken, dunkle Farbe mit leichtem violetten Ton, im Geschmack Anklänge von reifen Pflaumen, charaktervoller und langer Abgang | 19,50 € |
| 2006 Carmenere Reservado Vina Porta, trocken, tiefrote Farbe, ein Bukett, das an Minze, rote und schwarze Früchte erinnert, leichte Note von Eukalyptus und Vanille | 21,00 € |
| 2006 Cabernet Sauvignon Reservado - Aconcagua Valley - Vina Porta, trocken, dunkelrote Farbe, Aromen von Erdbeere, Johannisbeere, Minze, Pfeffer und Vanille, mit harmonischen Tanninen, im Mund rauchig und rund | 23,00 € |
| Limited Edition II - Aconcagua Valley - Vina Porta, trocken, Wein aus Cabernet-, Merlot- und Camenere-Trauben, Aromen von roten, reifen Früchten, Pfeffer, Vanille und Leder, im Mund leichter Geschmack von Pflaume, Schwarzkirsche und Johannisbeere | 44,00 € |