Tageskarte

 

 

                                               Freitag, den 24. Mai 2019

 

 

 

Spargelsuppe mit Schinkenstreifen

 

6,50 €

 

 

 

Medaillons vom Schweinefilet an Spargel-Rucolasalat

 

mit Kirschtomaten und Himbeer-Pfefferschmand

 

16,90 €

 

 

 

 

 

Roastbeef „rosa“ mit mariniertem Rucola, Radieschen, roten Zwiebeln,

 

Schnittlauchremoulade und Bratkartoffeln

 

16,90 €

 

 

Mittagsangebot von 11-17 Uhr

 

Marinierter Hering in Dill-Joghurtsoße mit Petersilienkartoffeln

 

und Bohnensalat

 

8,90 €

 

 

Spargelteigtaschen in Bärlauchsoße mit gebratenem Spargel,

 

Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

 

16,90 €

 

 

 

Schweineschnitzel mit frischem deutschen Spargel, Sauce Hollandaise

 

und Petersilienkartoffeln

 

18,50 €

 

 

 

Rumpsteak vom erzgebirgischen Limousin Rind mit Pommes frites

 

und Tomaten-Rucolasalat

 

25,90 €

 

 

 

Gebratenes Zanderfilet mit frischem deutschen Spargel,

 

Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

 

21,90 €

 

 

 

Gebratene Maischolle mit knusprigem Bacon, Petersilienkartoffeln

 

und kleinem Gurkensalat

 

18,90 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fleischereikarte

 

Paar Weißwürste1,3,4,9 mit Brezel und süßem Senf                        7,50 €

           

3 SchillerGarten Rostbratwürstchen1,4,9                                   9,90 €

mit Sauerkraut1 und Kartoffelpüree

 

         Wiener Würstchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat             7,50 €

             Currywurst1,4,9 mit Pommes frites und Krautsalat3                         9,90 €

 

SchillerGarten Wurstsalat1,4,9 mit Emmentaler Käse,                      8,90 €

Gewürzgurke und roter Zwiebel 

 

 

       SchillerGarten-Brotzeitbrett  1,4,9                                                    12,90 €

      Heute: verschiedene hauseigene Wurst- und Schinkenspezialitäten,

 

      mit Emmentaler Käse, Butter und frischem Treberbrot

 

Soljanka1,4,9 mit Sauerrahm                                                     5,90 €

 

 

 Leberknödelsuppe1 mit Röstzwiebeln                                       5,90 €

 

 

 

 

Gebratener Leberkäse1,2,4,9, mit Spiegelei und Bratkartoffeln1          9,90 €

 

 

 

Frischer deutscher Spargel vom Spargelhof Mehnert

 

 

 

Schinkenspezialitäten                                                          17,90€

 

Meisterkochschinken, Lachsschinken, Burgunderschinken

 

mit frischem deutschen Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

 

 

 

Gebratene Rinderzunge                                                       19,90 €

 

mit frischem deutschen Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

 

 

 


 

 

  

         Täglich frisch ab 17.00 Uhr

        

SchillerGarten-Schinkenmett1

mit Eigelb, Zwiebeln, Gewürzgurke, Butter und frischem Treberbrot       8,90 €