Tageskarte

Tageskarte aktuell   

Kalte Gurkensuppe mit Dilljoghurt und Rauchlachsstreifen 6,50 €

 

Gebratene Riesengarnelen an buntem Couscous Salat mit Schafskäse, mariniertem Feldsalat und Chili-Knoblauchdip16,90 €

Matjesfilet „Gärtnerin“ mit Dill-Senfschmand, Butterbohnen und Bratkartoffeln 14,90 €

Medaillons vom Schweinefilet auf Pfifferlingen im Kräuterrahm und Kartoffelkroketten 18,90 €

Schweineschnitzel mit frischem Meißner Rahmkohlrabi und Petersilienkartoffeln  16,90 €

 

Gebratene frische Pfifferlinge auf Tagliatelle in Kräutersoße mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan 16,90 €

Alpen Burger

Laugenbrötchen mit gebratenem Leberkäse, Emmentaler Käse, süßem Senf, Gewürzgurke, roter Zwiebel, Pommes frites und Krautsalat 10,90 €

Rumpsteak vom Limousin Rind mit Pommes frites und Tomaten-Rucolasalat 26,90 €

Gebratenes Lachsforellenfilet auf Schmorgurken mit Limonenrisotto 16,90 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fleischereikarte

Paar Weißwürste mit Brezel und süßem Senf 7,90 €

Wiener Würstchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat 7,90 €

Schillergarten Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 10,90 €

Currywurst mit Pommes frites und Krautsalat 10,90 €

SchillerGarten Wurstsalat mit Emmentaler Käse, Gewürzgurke und roter Zwiebel 9,90 €

SchillerGarten-Brotzeitbrett 13,90 €

Heute: verschiedene hauseigene Wurst- und Schinkenspezialitäten, mit Emmentaler Käse, Butter und frischem Treberbrot

Soljanka mit Sauerrahm 4,50 €

Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 10,90 €

Hausgemachte Bratenfleischsülze mit Remouladensoße, Bohnensalat und Bratkartoffeln 12,90 €

SchillerGarten Burger

mit BBQ-Soße, Gurkenrelish, Bacon und geräuchertem Gouda 10,90 €

mit Pommes frites und Krautsalat 14,90 €

Zigeunersteak mit Buttererbsen und Pommes frites 12,90 €

BBQ Rippchen                                                                       14,90 €

an Paprika-Maisgemüse und Kartoffelecken

 

Täglich frisch ab 17.00 Uhr:

Schillergarten-Schinkenmett mit Eigelb, Zwiebeln, Gewürzgurke, Butter und frischem Treberbrot 9,90 €