Tageskarte

 

 

                                                Montag, den 23. Juli 2018

 

Kalte Avocado-Limettensuppe mit Rauchlachsstreifen

5,50 €

 

„Pulled Pork“

Marinierte, hausgeräucherte Schweineschulter an Blatt- und Weißkrautsalat

mit Tomaten, roten Zwiebeln und Barbecuedip

16,90 €

 

Matjesfilet „Gärtnerin Art“ mit Dill-Senfschmand, jungen Bohnen

und Bratkartoffeln

14,90 €

 

 

 Mittagsangebot von 11-17 Uhr

 

Jägerschnitzel – Schweineschnitzel mit Champignonrahm

und Kartoffelkroketten

9,20 €

 

 

 

 

 

Gebackene hausgemachte Käseknödel auf Blattspinat

mit gehobeltem Parmesan

12,90 €

 

Frische Pfifferlinge auf Tagliatelle in Kräutersoße mit Kirschtomaten

und gehobeltem Parmesan

15,90 €

 

Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmpfifferlingen

mit Kartoffelkroketten

15,40 €

 

Rumpsteak vom erzgebirgischen Limousin Rind mit Pommes frites

und Tomaten-Rucolasalat

24,90 €

 

Gebratenes Lachsforellenfilet auf Schmorgurken

mit Pfifferlingsrisotto

 

16,90 €

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fleischereikarte

 

Paar Weißwürste1,3,4,9 mit Brezel und süßem Senf                        6,80 €

           

Wiener Würstchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat2                              7,40 €

 

3 SchillerGarten Rostbratwürstchen1,4,9                                9,90 €

mit Sauerkraut1 und Kartoffelpüree

                    

         Currywurst1,4,9 mit Pommes frites und Krautsalat3                             9,90 €

 

SchillerGarten Wurstsalat1,4,9 mit Emmentaler Käse,                8,90 €

Gewürzgurke und roter Zwiebel 

 

SchillerGarten-Brotzeitbrett  1,4,9                                                     11,90 €

Heute: verschiedene hauseigene Wurst- und Schinkenspezialitäten,

 

mit Emmentaler Käse, Butter und frischem Treberbrot

 

Soljanka1,4,9 mit Sauerrahm                                                5,10 €

 

 

 

Gebratener Leberkäse1,2,4,9, mit Spiegelei und Bratkartoffeln1      9,80 €

 

Hausgemachte Bratenfleischsülze2                                                 10,90 €

mit Remouladensoße2, Bohnensalat und Bratkartoffeln1

 

Mutzbraten vom Grill                                                            12,90 €

 

mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

 

Zigeunersteak vom Schweinerücken                                   13,90 €

 

            mit Buttererbsen und Pommes frites 

 

         Täglich frisch ab 17.00 Uhr

        

SchillerGarten-Schinkenmett1

mit Eigelb, Zwiebeln, Gewürzgurke, Butter und frischem Treberbrot                     8,90 €